Руководство по гигиеническим упаковочным материалам для производителей

Гигиенические упаковочные материалы указываются везде, где упаковываемое содержимое чувствительно к загрязнению — пищевые продукты, фармацевтические препараты, медицинские приборы, средства личной гигиены и аналогичные категории, где то, что касается продукта, имеет такое же значение, как и то, что его содержит. Этот термин охватывает широкий спектр подложек, покрытий и форматов, а решения, принимаемые при выборе материала, влияют на эффективность производства, срок годности и безопасность конечного пользователя, причем это не всегда очевидно сразу.

Отправной точкой для любого применения гигиенической упаковки являются требования к барьерности. Различные продукты теряют целостность по разным причинам — попадание влаги, воздействие кислорода, проникновение микробов, разложение света или химическая миграция из самого упаковочного материала. Материал, который хорошо работает против одного из этих векторов, может обеспечить слабую защиту от другого. Многослойные пленочные структуры решают эту проблему путем комбинирования слоев с дополнительными барьерными свойствами: влагонепроницаемым снаружи, кислородным барьером посередине и слоем герметика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, внутри. Комбинация разрабатывается с учетом конкретного профиля уязвимости продукта, а не выбирается из общего каталога.

Чистота поверхности во время производства — это аспект гигиенической упаковки, который не всегда указывается в паспортах материалов, но имеет большое значение на практике. Пленки и подложки, изготовленные в контролируемых условиях с документально оформленными протоколами чистоты, поступают на упаковочную линию с более низкими начальными нагрузками по загрязнению, чем те, которые производятся без такого контроля. Для операций асептического наполнения, когда сам упаковочный материал должен соответствовать определенным микробным ограничениям, прежде чем он попадет в наполнитель, документация поставщика о производственной среде и обращении с материалами становится частью процесса квалификации.

Герметизирующие свойства заслуживают особого внимания в контексте гигиенической упаковки. Через уплотнение чаще всего загрязнения попадают в упаковку после наполнения — не через саму пленку, а через неполную или нарушенную герметичность. Выбор слоя герметика влияет на температурный диапазон, в котором формируется надежное уплотнение, минимальное необходимое время выдержки и на то, как уплотнение ведет себя при загрязнении продукта в зоне уплотнения. Упаковочным линиям, работающим на высокоскоростных операциях, необходимы герметизирующие материалы, которые будут стабильно работать во всем диапазоне температур и давлений запечатывающей планки, возникающих во время производственного цикла, а не только в идеальных лабораторных условиях.

Требования к печати и обработке поверхности добавляют еще один слой к гигиенический упаковочный материал выбор. Чернила и покрытия, наносимые на внешнюю поверхность упаковочной пленки, должны быть совместимы с подложкой и стабильны в условиях обращения и хранения, в которых находится упаковка. Миграция компонентов печатной краски через структуру упаковки в продукт, хотя обычно решается посредством конструкции ламината, остается важным фактором при выборе материалов для нанесения с прямым контактом или форматов тонких пленок.

Выбор формата пересекается с выбором материала на практическом уровне совместимости упаковочной линии. К распространенным форматам гигиенической упаковки относятся:

• Гибкие пакеты и пакетики: Подходит для жидкостей, порошков и небольших разовых доз; требуется пленка постоянной толщины и однородность герметизирующего слоя
• Термоформованные лотки с закрывающей пленкой: Используется в упаковке пищевых продуктов и медицинского оборудования; материал лотка требует термоформуемости наряду с барьерными свойствами
• Блистерные упаковки: Стандарт в фармацевтической упаковке; формовочная лента и закрывающая пленка должны быть совместимы с инструментами и системой запечатывания блистерной машины.
• Пакеты палочек: Узкий вертикальный формат «форма-наполнение-укупорка» для одноразовых порошков и жидкостей; фильм должен надежно воспроизводиться на высокоскоростном оборудовании FFS